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南非宝物之红灌木茶

发表时间:2019-02-22
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南非宝物之红灌木茶

红灌木又称“路易波士” (Rooibos),这种芳香的植物属于豆科,长于山坡、高原、平原与山谷。 当地人将其制成茶饮品。南非红灌木茶与黄金、钻石并称为“南非三大国宝”。

路易波士茶富含铁、钾、锌、铜、钙等矿物质,而且不含咖啡因,丹宁酸含量也比其他茶叶更低。可改善失眠、舒缓皮肤不适、预防糖尿病等。如今,消费者对健康的重视程度更高,使其备受追捧。

红灌木还具有多功能性。除了可作为热饮或冷饮,还可用于多种其他应用,如美容产品、营养保健品、酒精饮料、糖果、酸奶和谷类食品。

红灌木是一种耐寒,耐干旱的农作物,与其他依赖雨水的作物相比,它通常受干旱的影响较小。红灌木目前种植面积达到创纪录的57000公顷 ,几乎是十年前的两倍。

红灌木目前仅在南非西开普省的Cederberg和Sandveld地区种植,近几年正在迅速成为最具吸引力的农业产品之一。

南非宝物之红灌木茶

红灌木行业目前雇佣了大约8000名农场工人,并在加工、包装和零售方面创造了额外的就业机会。

据旭洲物流了解,红灌木目前约有一半(大约6000至7000吨)用于当地消费,其余出口到30多个国家,包括德国、荷兰、日本、英国和美国。

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